До конца этого года в Курской области будет создана карта гастрономического туризма по региону, сообщает ТАСС. Блюда, которые войдут в перечень, представят на кулинарном конкурсе Курской Коренской ярмарки. Образцы для дегустации, приготовят участники из 28 районов и 5 городских округов области. В карте будут представлены любимые угощения знаменитых людей
Например, обед из ухи, мяса, кваса, моченых яблок, который любил поэт Афанасий Фет, живший в усадьбе в селе Воробьевке Золотухинского района. Или любимый рыбный пирог ученого-физика Игоря Курчатова, в честь которого в регионе назван город Курчатов, рассказала ТАСС представитель комитета по делам молодежи и туризма региона Юлия Романчук.
