Источник кальция и субсидий



Источник кальция и субсидий

По итогам 2016 года Курская область заняла второе место в ЦФО по производству мяса и шестое молока. Новые пути развития отрасли животноводства сельхозпроизводители под руководством губернатора Александра Михайлова обсудили на выездном совещании в Большесолдатском и Суджанском районах.

В прошлом году животноводческая отрасль принесла аграриям 9 миллиардов рублей прибыли. Объем произведенного мяса составил 470 тысяч тонн. В пищевом секторе экономики Курской области особое место занимает и молочный сегмент. С введением продовольственного эмбарго отечественным предприятиям и фермерам открылись возможности для освоения новых технологических линий и расширения ассортимента выпускаемых товаров. Однако существует и ряд проблем на которые стоит обратить внимание необходимо повысить продуктивность дойного стада и увеличить численность поголовья.

Губернатор, главы районов и руководители предприятий АПК на примере трех комплексов увидели, как в целом поставлена работа в животноводстве.

Хозяйство фермера Алексея Бабкина в селе Махов Колодезь Большесолдатского района начиналось с 50 голов крупного рогатого скота (КРС). За пять лет стадо удалось увеличить до 260. В 2014 году предприниматель получил государственный грант на расширение собственного дела и направил средства на строительство молокопровода.

В целом аграрии уделяют особое значение качеству исходного сырья. Так, например, крупным поставщиком в Суджу, Воронеж и Москву является агрофирма Молочник, расположенная в деревне Козыревка. На предприятии действует независимая аккредитованная лаборатория, где отслеживают соблюдение всех необходимых стандартов. Сегодня в комплексе содержатся пять тысяч голов КРС, треть из которых дойное стадо. В 2016 году производство молока здесь составило 15 тысяч тонн это примерно 5% от общего количества надоев в области.

Министерство сельского хозяйства по поручению правительства будет выделять субсидии в гораздо большем объеме тем регионам, где активнее занимаются молочным сектором и откормом крупного рогатого скота. Эта составляющая в животноводческом кластере пока еще не устраивает ни Россию в целом, ни Курскую область, отметил глава региона Александр Михайлов.

Помимо этого, на развитие отрасли из федеральной казны будет выделено в 5 раз больше средств, чем в прошлом году, почти полтора миллиарда рублей.

Животноводы обсудили и вопросы увеличения производства говядины. В Суджанском районе участники совещания посетили агрофирму Благодатенская по откорму молодняка. По технологии выращивания и масштабам проект является единственным в России. Количество голов здесь составляет более 5 тысяч. Уже в сентябре первая партия мяса поступит на рынок Японии.

А новым направлением для нашего региона станет производство ягнятины. В Фатежском районе уже ведется строительство комплекса под управлением холдинга Мираторг.

Екатерина Дородных