Курская область: «Мираторг» произвел почти 7 тысяч тонн розовой телятины

  • 31 октября 2018
  • 12:02

За 9 месяцев текущего года в Курской области компания «Мираторг» произвела почти 7 тысяч тонн розовой телятины.

Проект «Мираторга» был запущен в январе прошлого года на основе входящей в состав агрохолдинга молочной фермы «Благодатенская» в Суджанском районе. На данный момент это единственная в стране ферма, производящая розовую телятину в промышленных масштабах.
В начале текущего года предприятие вышло на плановую мощность и до конца года намерено произвести более 7,8 тыс. тонн розовой телятины в живом весе. Здесь сейчас содержится более 20 тыс. голов молодняка КРС, что более чем в 1,5 раза превышает показатель предыдущего года.

Розовая телятина – ценнейший диетический продукт. Для достижения натурального розового цвета мяса телята откармливаются по специальной голландской технологии до возраста 8 месяцев. Для этого используются только натуральные высококачественные корма без применения гормонов и стимуляторов роста.

Вернуться к списку

Вас также может заинтересовать:

ВСЕ новости