В Курской области многими продуктами питания население обеспечивается, в основном, за счет собственного производства. Сегодня в региональных торговых сетях реализуется продукция более 30 местных товаропроизводителей, сообщили в пресс-службе администрации Курской области.
Около 70% основных продуктов производятся из собственной сельхозпродукции и сырья. Как добавили в пресс-службе обладминистрации, в настоящее время наш регион полностью обеспечивает себя мясом птицы, свининой, сахаром, мукой и картофелем.
Кроме того, в Курской области самые низкие цены по России на мясо птицы, второе место по минимальной стоимости на картофель и хлеб ржаной и ржано-пшеничный. Также на территории области регулярно проходят ярмарки, где можно приобрести продукцию по ценам на 10-15% ниже розничных. В 2017 году в городах и районах области проведено свыше 400 таких ярмарок.