Курская область: в детских садах и школах обнаружены фальсифицированные продукты с кишечной палочкой

  • 15 ноября 2018
  • 11:32

Специалисты территориального Управления Россельхознадзора провели проверку молочной продукции, которая поставляется в курские учреждения социальной сферы и школы. Выяснилось, что около трети продуктов питания являются фальсификатом.

— Был организован отбор проб молочной продукции в 58 бюджетных учреждениях. Сюда относятся больницы, детсады, школы. Всего было взято 87 проб сметаны, молока, сыра и творога. В 46-и из них в ходе лабораторных исследований установили несоответствие по жирно-кислотному составу, несоответствие белка, была выявлена группа кишечных палочек. Производитель, который выпускает некачественную продукцию, нарушает требования технических  регламентов,  что может плохо сказаться на здоровье граждан, — прокомментировала в интервью ГТРК «Курск» заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзорного управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Елена Золотухина.

В общей сложности была исследована продукция 6 курских предприятий и 8 компаний из других  городов.  Виновных лиц привлекли к административной ответственности.

Вернуться к списку

Вас также может заинтересовать:

ВСЕ новости