Курян угостили зурбяном

  • 27 сентября 2018
  • 11:20

В Юго-Западном государственном университете прошел Фестиваль арабской кухни. Он стал одним из мероприятий клуба межнационального диалога ЮЗГУ «Terra Amica». Студенты арабских государств подготовили для гостей праздника творческие номера и национальные блюда арабской кухни, среди которых одно из  самых знаменитых  под  названием зурбян. Это блюдо состоит из риса, баранины, лука, сметаны и специальных арабских приправ. Также на столе были представлены традиционные арабские сладости.

Это уже четвертый фестиваль, проходящий в ходе работы клуба. До этого курянам демонстрировались кухни народов Латинской Америки, Средней Азии, а также славянские блюда. Помимо этого проходили творческие вечера государств Анголы, Вьетнама, Молдовы, Камеруна и других.

Проект Клуба межнационального диалога реализуется при поддержке Федерального агентства по делам молодежи. Как добавили в пресс-службе ЮЗГУ, в планах клуба на ближайшее время организовать Фестиваль африканской кухни.

Вернуться к списку

Вас также может заинтересовать:

ВСЕ новости