Розовая телятина курского производства поступит в продажу осенью



Розовая телятина курского производства поступит в продажу осенью

Агрохолдинг «Мираторг», реализующий в Курской области проект по производству розовой телятины, планирует поставить на рынок первые партии продукции уже в сентябре текущего года.

Производство стоимостью в 3 миллиарда рублей организовано на площадке ООО «Агрофирма «Благодатенская» в Суджанском районе. Специализированный комплекс по откорму молодняка молочного скота начал работу в феврале текущего года. На ферме, рассчитанной на единовременное содержание 30 тысяч голов, в настоящее время находятся первые 5,5 тысячи телят.

Предполагаемая розничная стоимость продукции пока не озвучивается. По данным источников abireg.ru, одними из первых курскую розовую телятину попробуют японские потребители.

Отметим, что «Мираторг» также организует в Курской области производства свинины и ягнятины. Овчарни на 100 тысяч голов в данный момент возводятся в Фатежском районе. И агрохолдинг рассчитывает в ближайшие три года нарастить объемы производства ягнятины до 24 тысяч тонн в год.