На сайте Туристко-информационного центра Курской области разместили интерактивную гастрономическую карту региона. Теперь все желающие смогут подробнее ознакомиться с кулинарными традициями курской глубинки и узнать, где можно попробовать то или иное блюдо.
Напомним, гастрономическую карту Курской области презентовали в конце сентября. Кулинарный маршрут пролегает по разным районам области и насчитывает десятки блюд. Каждое лакомство уникальное и приготовлено по традиционным местным рецептам. Например, в Глушковском районе можно отведать гусятину по-курски, в Льгове – праздничный обед для Шамиля, а в Судже – вареники с дырочкой.
Не исключено, что эти блюда в будущем будут внесены в меню некоторых курских кафе и ресторанов.
