Завтра, 8 декабря, на базе Курского политехнического колледжа состоится областной конкурс «Лучший по профессии» среди хлебопеков.
В соревнованиях примут участие представители четырех хлебопекарных предприятий и студенты. Самая интересная часть конкурса будет проходить с 10.30 до 14.00, когда пекари изготовят и представят на суд жюри свои кулинарные шедевры.
После этого пройдет дегустация праздничных пирогов — это домашнее задание, которое конкурсанты приготовят заранее. Начинка делается по собственной рецептуре, пояснили организаторы.
Вечером состоится подведение итогов и награждение лучших.
