С инспекцией в учебных заведениях побывали представители городского руководства и аппарата уполномоченного по правам ребенка при губернаторе. Они посетили 48-ую и 50-ую школы областного центра.
Проверяющие осмотрели пищеблоки, залы для приема пищи, а также оценили качество и ассортимент меню. По словам начальника отдела по обеспечению деятельности уполномоченного по правам ребенка при губернаторе Курской области Надежды Волобуевой, нареканий к работе столовых нет.
Такие проверки проводятся не только в Курске, но и в районах области. Важно, что к этой работе привлекаются родители учеников, так как они лучшие контролеры. Сейчас мы уже получаем обратную связь от муниципалитетов и, к счастью, каких либо вопиющих случае зафиксировано не было, подчеркнула Волобуева.
О том, как происходит процедура проверки, рассказала председатель родительского комитета школы № 48 имени Романа Каменева Татьяна Дворцова.
Дважды в месяц мы с комиссией проверяем пищеблок. Затем составляем акт, в котором указано, что меню в наличии и находится на видном месте, а блюда ему соответствуют. Также следим за тем, чтобы питание было горячим, и велся маркировочный журнал, отметила Дворцова.
По словам заведующей производством 48-й школы Любови Петровой, чаще всего школьники предпочитают вторые блюда, котлеты и блины со сгущенным молоком.
У нас питаются почти все ученики, которых здесь свыше 700 человек. Более ста из них получают блюда бесплатно. В столовой и буфете широкий ассортимент продукции, в том числе выпечка. Много различных мясных блюд, два первых и порядка пяти-шести наименований гарниров.
В столовой пятидесятой школы ежедневно питаются порядка тысячи детей.
Ученики кушают по графику в одну смену.
Два года назад наша столовая была переоборудована. Здесь полностью отремонтировали пищеблок и частично обеденный зал. Само помещение вмещает 200 человек. Группы продленного дня получают трехразовое питание. У нас ведется огромная работа по организации здорового питания. Для этого создана специальная комиссия, в которую входят как учителя, так и родители учеников. Они ежемесячно посещают столовую и лично отслеживают не только качество питания, но и его безопасность. По итогам проверки составляется акт, который затем публикуется на нашем сайте, говорит директор Марина Старикова.
Она также рассказала, что здесь готовят отдельные блюда для детей, которые по различным причинам не могут кушать еду с тем или иными ингредиентами.
Как было отмечено по итогам проверки, курские власти рекомендовали проводить такой мониторинг еженедельно.
