Ягодная пора

  • 27 июня 2017
  • 15:57

klubnikaВ Курской области, наряду с традиционным производством зерна и сахарной свеклы, активно развиваются плодово-ягодная и садоводческая отрасли сельского хозяйства. 26 июня на примере аграрного общества в Обоянском районе журналистам рассказали о работе этих направлений.

Садовое общество Вячеслава Золотарева образовалось еще в 2007 году. Аграрий начинал с фруктовых садов и небольших плантаций клубники. Сегодня его земли занимают более полутора тысяч гектаров в Обоянском и Фатежском районах. В сезон здесь трудятся более тысячи человек — это жители ближайших сел. Гордость предпринимателя — 7 гектаров клубники и столько же малины. В день с полей собирают порядка 3 тонн полезных и вкусных ягод. В считанные дни товар «разлетается» по крупным торговым центрам и оптовым рынкам города и области.

— В этом году свои коррективы внесла погода. Холода, конечно, повлияли на урожай. Созревание произошло на неделю позже запланированного срока. Тем не менее 50 тонн клубники мы соберем, — отметил генеральный директор «Обоянского сада» Вячеслав Золотарев.

Также ягодный ряд пополнили смородина и нетипичный для курской земли арбуз. В качестве эксперимента под бахчевые аграрий отвел около 8 соток.

В хозяйстве Вячеслава Ивановича порядка тысячи плодовых деревьев с 50 сортами яблок. Например, легендарную курскую антоновку с обоянских садов можно найти в Воронеже, Липецке и Москве. За счет минимальной обработки фрукты считаются одними из самых экологически чистых в стране. По словам специалистов, содержание в них пестицидов и тяжелых металлов в несколько раз меньше допустимых норм.

— В 2015 году деревья перенесли шоковую омолаживающую обрезку. Мы делаем срез старой кроны, на месте которой восстанавливается новая. Через 2-3 года после подобной процедуры появляются первые плоды. Наши сады закладывались больше 30 лет назад, поэтому многие сорта сейчас уже не пользуются повышенным спросом. Покупатели хотят приобрести красивое красное яблоко, которое может долго храниться. В этом году заложим 10 гектаров новых садов, — поделился планами фермер.

По программе импортозамещения, обозначенной Президентом России Владимиром Путиным, к 2020 году продовольственные рынки должны быть полностью обеспечены товарами отечественного производства. Поэтому сельхозпроизводители активно развивают когда-то неперспективную отрасль овощеводства. Вячеслав Золотарев поставляет свеклу, лук и картофель в сетевые магазины и социальные учреждения. Прошлый год показал, что это самые рентабельные культуры.

Екатерина Дородных

Вернуться к списку

Вас также может заинтересовать:

ВСЕ новости