Компания «Артель» до конца этого года планирует ввести в эксплуатацию новую линию по сортировке яблок на предприятии «Зоринские сады» в Обоянском районе. Ее производительность составит 200 тонн продукции в сутки.
Возрождение некогда знаменитых на всю страну фруктовых садов, пришедших в упадок в 1990-е, началось в 2015 году, когда их выкупили братья Виктор и Сергей АНТИПОВЫ. На начальном этапе им удалось реанимировать 400 гектаров плодовых насаждений. Фермеры приглашали консультантов из российских институтов, а также из Германии. Еще тогда была проведена омолаживающая обрезка. Сейчас возглавляемое Антиповыми предприятие вывело плодоводство в районе на новый уровень.
В 2016 году высажено более 34 гектаров интенсивных полукарликовых сортов яблонь это более 49 тысяч деревьев лучших видов, привезенных из Европы. Прошлой весной в хозяйстве заложили еще более 90 гектаров нового сада, а уже в этом году еще 56.
Сейчас ведутся работы по установке шпалеры и капельного орошения на 77 гектарах для посадки саженцев. Всего же к 2021 году братья планируют довести площадь интенсивных садов до 500 гектаров. Для хранения продукции здесь проведена реконструкция холодильников емкостью 5000 тонн.
Продаются наши фрукты не только в Обояни, соседних районах, Курске, но и далеко за пределами региона. Вкусные и экологически чистые, они пользуются спросом в Белгородской, Воронежской, Орловской областях, Москве, говорит руководитель предприятия Андрей БЕЗЗУБЕНКО.
Кроме того, завод из яблок производит пюре. Благодаря современному оборудованию для консервации, которое было установлено после масштабной модернизации, произведенная здесь продукция имеет высочайшее качество и может конкурировать с известными брендами.
В прошлом году обоянские сады дали урожай в 1 тысячу тонн, а в этом планируется увеличить этот показатель в три с половиной раза до 3,5 тысячи тонн.
Всего за последние пять лет в хозяйствах Обоянского, Беловского, Курского районов заложено 300 гектаров новых садов интенсивного типа. До 2020 года их площадь планируется увеличить более чем в три раза. Это позволит удвоить валовое производство яблок в регионе до 50 тысяч тонн.
Лидия СЕРГЕЕВА
