Представители первого масштабного негосударственного проекта в области контроля качества и безопасности товаров и услуг Росконтроль проверили 37 брендов сливочного масла по 46 показателям. По итогам исследований 17 брендов включили в чёрный список. В их числе и масло, производимое курским предприятием Молоко плюс, сообщается на сайте проекта.
Продукт признали некачественным за нарушение консистенции, вкуса и запаха. Кроме того, в его составе содержится растительный жир.
Отметим, что бренды масла Кубанский молочник и То самое масло не прошли проверку требований безопасности. Специалисты обнаружили в них бактерии группы кишечной палочки — признак фекального загрязнения. Это может спровоцировать у потребителя продукции инфекцию или пищевое отравление.
Кстати, 6 образцов сливочного масла успешно прошли экспертизу по всем показателям. Это бренды Брест-Литовск, Радость вкуса, Вкуснотеево, Экомилк, Valuiki и Белорусское.
