Куряне, примерив шикарные наряды, отведали Консоме Эстрагонъ»



Куряне, примерив шикарные наряды, отведали Консоме Эстрагонъ»

В усадьбе «Марьино» Курской области состоялась пятая гастрономическая экспедиция.

В этот раз участников познакомили с процессом приготовления любимых блюд князей Барятинских. В меню вошли суп Консоме Эстрагонъ, запеченная баранина, пирожки, запущенка иными словами ряженка.

Для участников также были проведены экскурсия по дворцово-парковому ансамблю Марьино и театрализованное представление Обед князя Барятинского. Куряне в шикарных нарядах, соблюдая все правила этикета, отведали приготовленные блюда.

Напомним, экспедиции проходят в рамках проекта Гастрономическая карта Соловьиного края на пути в рестораны города Курска.

Он направлен на популяризацию традиционной кухни разных  районов области и повышение туристической привлекательности региона.