В преддверии новогодних праздников специалисты регионального Управления Роспотребнадзора опубликовали рекомендации, как безопасно отметить праздники и не отравиться во время застолья.
Особо бдительными необходимо быть при покупке мясных полуфабрикатов и рыбы. Специалисты не рекомендуют приобретать замороженную продукцию не исключено, что при транспортировке она могла быть неоднократно разморожена и заморожена снова.
Намного безопаснее купить охлажденную продукцию и поместить ее в морозильную камеру уже дома.
Покупать рыбу, мясо, а также молочную продукцию необходимо только в проверенных магазинах несанкционированных мест торговли лучше избегать. Важно помнить и о сроках годности продукции и не готовить еду на много дней вперед особенно внимательными нужно быть к салатам и кондитерским изделиям с кремом.
Алкоголь можно приобретать только в легальной торговой сети. Через интернет или с рук можно купить поддельную продукцию, употребление которой может привести к серьезным отравлениям.
Не злоупотребляйте пищей и алкогольными напитками, старайтесь провести праздничные дни активно на свежем воздухе, и тогда в Новый год вы шагнете полными здоровья, сил и энергии, обратились представители ведомства к жителям региона.