Специалисты регионального Управления Россельхознадзора подвели предварительные итоги работы в 2018 году. Было проведено 106 проверок предприятий, занятых оборотом рыбы и морепродуктов, исследовано 328 проб продукции.
27 проб не прошли проверку. Из них 20 — по содержанию глазури, 6 проб по микробиологическим, 1 — по санитарно-химическим показателям.
Как прокомментировали в ведомстве, также речь идет о нарушениях температурного режима хранения и реализации рыбной продукции, продаже продуктов с истекшим сроком годности, нарушениях правил товарного соседства.
В общей сложности было составлено 23 протокола об административных правонарушениях на сумму 99 тысяч рублей руб. Из продажи изъяли 28 партий рыбной продукции общим весом свыше 75 килограммов.
