В Курской области сотрудники регионального Управления Роспотребнадзора подвели итоги контроля за оборотом молока и молочной продукции за последние 9 месяцев.
Проверки прошли в розничных магазинах и на 5 предприятиях. Всего проведено 19 рейдов и 420 профилактических визитов.
Все контрольные и профилактические мероприятия проходили с лабораторным контролем.
Исследовано 456 проб молока и молочной продукции по следующим показателям: санитарно-химические, физические и микробиологические.
Токсичных элементов, антибиотиков и ГМО в рассмотренных пробах молочной продукции не обнаружено.
Требованиям нормативов не соответствовали 25 проб молочной продукции по микробиологическим показателям и по жирно-кислотному составу.
Всего составлено 13 протоколов об административных правонарушениях, общая сумма наложенных штрафов составила 750 тыс. руб. Забраковано 19 партий молочной продукции объемом 2450,2 кг.
