В рамках реализации проекта «Гастрономическая карта Соловьиного края на пути в рестораны Курска» в одном из курских ресторанов состоится мастер-класс по приготовлению «Обеда по-фетовски». Его проведет известный бренд шеф России Егор Ривьера.
В знаменитый обед входит несколько блюд: овощной суп на чухонском масле, сочный ростбиф, яблочная пастила и сухарный квас.
В ближайшее время «Обед по-фетовски» будет введен в меню ресторана, где каждый посетитель сможет попробовать любимый обед поэта.
Мастер-класс состоится 1 марта.